Hålskiva TC-12 4,5mm

Hålskiva TC-12 4,5mm passar alla maskiner med L&W - Enterprise systemen.

Hålskivan är en kritisk komponent i varje köttkvarn, och dess hålstorlek bestämmer hur fin eller grov din färs blir. Denna specifika hålskiva, med en diameter på 4,5mm, är designad för att passa köttkvarnar av modell TC-12 och är perfekt för att producera en finmald färs. En 4,5mm hålskiva är idealisk när du vill ha en slätare och mer homogen textur på ditt kött, vilket är utmärkt för exempelvis korvar, köttbullar, färsbiffar eller när du maler kött till patéer och färsrätter där en finare konsistens önskas. Tillverkad av hållbart material, garanterar denna hålskiva lång livslängd och utmärkt prestanda. 

Du ska heller aldrig blanda kvarndelar från olika kvarnsatser med varandra utan håll alltid ihop dem som en enhet vid malning, diskning och slipning etc. På detta vis håller sig kvarnsatsen som längst "vass" och ni uppnår högsta kvalitet på malningen.

• Ytterdiameter hålskiva: Ø 70mm
• Centrumhål Ø 10mm
• Fyrkantiga knivhålet 11,7mm